Auteur/autrice : pierre
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Tartinade de petits pois
Pour 12 personnes ; temps de préparation 10mn ; temps de cuisson 20mnn Ingrédients
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Salade de bulots
Ode à l’organisation et à la méthode ! Cette recette mérite certainement d’être un peu reconstituée avant utilisation… le résultat est néanmoins garanti, une fois reconstitué dans une assiette.
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Couscous vert
Pour 6-7 personnes ; 30 mn préparation ; 10 mn cuisson ; nécessité matériel cuisson vapeur Ingrédients
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Quiche aux endives
Pour 6 personnes ; 20 mn préparation ; 30 mn cuisson Ingrédients
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Tartinable de butternut
Pour 6 personnes ; temps de préparation 10mn ; temps de cuisson 20mnn Ingrédients
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Soupe butternut-lentilles
Pour 6 personnes ; temps de préparation 10mn ; temps de cuisson 25mn Ingrédients 1 butternut de 1kg 150g lentilles vertes (bio tant qu’à faire) Un peu de lait de coco (pas obligatoire) Une gousse de vanille (pas obligatoire) Sel/poivre
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Légumes au sec indien
Pour 6 personnes ; temps de préparation 20mn ; temps de cuisson 15mnn Ingrédients
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Guacamole à l’haricot rouge et au cheddar
Pour 10 personnes ; avant préparation, une nuit de trempage ; temps de préparation 30mn ; temps de cuisson 2h Ingrédients Pour le guacamole
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Viande de volaille sauce noire
Pour 6 personnes ; temps de préparation 10mn ; temps de cuisson 15mnn Ingrédients
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Souris d’agneau au four
Pour 6 personnes ; temps de préparation 5mn ; temps de cuisson 3hn Ingrédients