Auteur/autrice : pierre
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Saumon à la perpendiculaire
Pour 4 personnes ; temps de préparation 5mn ; temps de cuisson 20mnn Ingrédients
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Travers de porc mangé à la gauloise
Pour 9-10 personnes ; temps de préparation 20mn ; temps de cuisson 2hn Ingrédients
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Cochinita Pibil (porc mariné)
Faudrait faire des petits oignons marinés au vinaigre aussi si tu veux, les faire peut être aujourd’hui ou demain pour que samedi ce soit meilleur ! Pour le porc il faudrait le laisser mariner toute une nuit. On peut le manger avec des tortillas, il doit y en avoir au Latino Market mais ca reviendra…