Étiquette : poisson

  • Ceviche de poisson au lait de coco

    Ingrédients (pour 4 personnes) Préparation On peut ajouter de la coriandre fraîche à la marinade, ça permet de donner une note encore plus fraîche au poisson. Dans ce cas, mettre les tiges entières pour aisément les supprimer au moment de servir. Garder le lait de coco ayant servi à la marinade, cela peut faire la…